Сливочное масло относится к той категории продуктов питания, которые есть у всех в холодильнике. Его используют для детского питания, бутербродов, выпечки, в качестве компонента и самостоятельно. Важно, чтобы продукт соответствовал стандартам качества и безопасности.
В Роскачестве исследовали образцы масла десятков торговых марок и пришли к выводу, что большая часть производителей ответственно относятся к требованиям качества. Однако нашлись и довольно популярные у россиян марки, которые не выдерживают критики, потому что сливок в них нет, зато есть растительные жиры - пальмовое масло, а потому такой продукт считается фальсификатом.
После первого исследования все нарушители получили от специалистов предупреждения и рекомендации. Однако исправляться многие не спешат.
К маркам, в которых вторично нашли признаки фальсификата, относятся "365 дней","Каждый день", "Деревенская буренка", "МСК-Волжский".