Сплошная химия: Роскачество выявило ужасный бренд филе цыпленка бройлера

13.07.2025, 16:00 , Екатерина Баранова

Исследование Роскачества 2024 года по проверке куриного филе выявило несколько брендовых проблем, среди которых продукция «Мираторг» была признана худшей.

Несмотря на соответствие стандартам по массе и влажности, филе оказалось заражено токсичными веществами и имело признаки порчи.

Проблемы с филе от «Мираторг»:
  • Антибиотики и хлороформ, которые могут негативно повлиять на здоровье.

  • Нарушения в маркировке, что затрудняет контроль за сроками и условиями хранения.

  • Признаки порчи: неприятный запах и текстура, не соответствующие стандартам.

Как выбрать безопасное куриное филе:
  • Проверяйте упаковку на наличие срока годности.

  • Обращайте внимание на внешний вид, запах и текстуру продукта.