Вкусные маринованные шампиньоны можно приготовить дома всего за сутки, используя рецепт Андрея Сулимы. Этот способ идеален для тех, кто ценит простоту, скорость и натуральные ингредиенты.
Что понадобится
500 г шампиньонов
500 мл воды
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
3–5 ст. л. уксуса
2 лавровых листа
5 горошин чёрного перца
2 гвоздики
Немного свежей зелени
Как готовить
Вскипятите воду с солью, сахаром, специями и уксусом.
Опустите в маринад грибы, варите пару минут.
Остудите, вместе с маринадом поместите в банку.
Храните в холодильнике.
Через 24 часа у вас будет ароматная закуска, которая не уступает по вкусу магазинным, но при этом полностью натуральная.