После праздников все мы ищем что-то легкое и сытное, чтобы восстановить силы и насладиться вкусной, но несложной едой. Салат "Простушка" идеально подойдёт для таких случаев. Он сочетает в себе полезные и вкусные ингредиенты — варёную свеклу, яйца, маринованные огурцы, сыр и горошек, что делает его не только сытным, но и полезным.
Готовится быстро, а на праздничном столе будет выглядеть очень аппетитно!
Ингредиенты:2 варёные свеклы
4 яйца вкрутую
4 маринованных огурца
200 г твёрдого сыра
1 банка консервированного горошка (200 г)
3 зубчика чеснока
4–5 ст. л. майонеза
Соль по вкусу
Свекольный слой:
Натрите свеклу на крупной тёрке, добавьте измельчённый чеснок, 2 ст. л. майонеза и немного соли. Тщательно перемешайте.
Сырный слой:
Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте с чесноком и оставшимся майонезом.
Яичный слой:
Натрите яйца, добавьте майонез и щепотку соли.
Огурцы:
Натрите огурцы, отожмите излишки рассола.
Соберите салат слоями в салатнике:
1-й слой — горошек
2-й слой — свекольная масса
3-й слой — яйца
4-й слой — огурцы
5-й слой — сырная смесь
Позвольте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы все вкусы соединились.
Почему стоит попробовать:Салат "Простушка" — это идеальный вариант для любого стола. Его лёгкость в приготовлении и яркий вкус привлекут внимание гостей на праздничном ужине. Подавайте с любимыми гарнирами или как самостоятельное блюдо — в любом случае он будет отличным дополнением к вашему столу.