Свекольный салат — это простое, но полезное блюдо, которое не займет много времени на приготовление и станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты:
Свекла — 3 штуки
Грецкие орехи — 100 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (по вкусу)
Оливковое масло — для заправки
Соль и черный перец — по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Свеклу нужно отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Орехи поджарьте на сухой сковороде до золотистости, затем измельчите.
Чеснок измельчите, добавьте к орехам, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Перемешайте свеклу с ореховой заправкой и зеленью.
Этот салат отлично подойдет как для обычного обеда, так и для праздника.