Для большинства людей кухня — это не просто место для готовки пищи, а настоящий центр жизни. Здесь проводятся часы общения, встреч с друзьями, семейных ужинов и даже ночных перекусов.
Именно кухня становится местом, где проходят важные моменты дня, и именно поэтому оборудование, которое на ней используется, должно быть эффективным и удобным. Одним из самых важных элементов является вытяжка, которая помогает справиться с запахами, парами и жиром, возникающими во время готовки.
Вытяжка на кухне: зачем она нужна?
Современные кухни немыслимы без вытяжки. Этот прибор выполняет важную функцию: он очищает воздух от загрязнений, удаляя неприятные запахи, жир и конденсат. Независимо от стиля кухни — будь то минимализм, прованс, хай-тек или лофт — вытяжка будет играть не только функциональную, но и эстетическую роль, обеспечивая чистоту воздуха. Однако выбор вытяжки не всегда так прост, как кажется на первый взгляд.
Читайте также
Вытяжки: какой тип выбрать?
Вытяжки бывают двух типов, и каждый из них имеет свои особенности:
Рециркуляционные вытяжки — это устройства, которые не выбрасывают загрязнённый воздух наружу, а очищают его через фильтры и возвращают обратно в помещение. Такой тип вытяжки идеально подходит для небольших кухонь, где нет возможности вывести воздух наружу, но его эффективность ограничена. Даже при использовании фильтров не удается полностью избавиться от запахов и загрязнений, так как фильтры не могут очистить воздух на 100%.
Вытяжные вытяжки — этот тип вытяжек удаляет загрязнённый воздух прямо наружу, что делает их гораздо более эффективными. Но, несмотря на очевидные преимущества, такие вытяжки также имеют свои проблемы, о которых стоит знать.
Проблемы с обычными вытяжками
Один из основных недостатков традиционных вытяжек заключается в их конструкции. Такие устройства обычно оснащены вентилятором, который запускает вытяжку, и металлической решёткой, скрывающей вентилятор. Эти вытяжки работают, вытягивая горячий воздух от плиты и выбрасывая его наружу, однако возникают определённые трудности.
Во-первых, когда горячий воздух с плиты попадает в вентилятор, он резко остывает, что вызывает конденсацию жира. Жир оседает не только на лопастях вентилятора, но и в трубах, что постепенно приводит к ухудшению работы вытяжки. На протяжении времени жир накапливается, что приводит к забиванию вентилятора и даже к поломке устройства. Из-за этого вытяжка начинает издавать сильный шум, вибрировать, а иногда даже ломается.
Во-вторых, из-за резкого охлаждения воздуха пластик, из которого изготовлены многие детали вытяжки, становится хрупким. Это может привести к поломке компонентов устройства, например, отрыву лопастей вентилятора, что может повредить сам корпус.
Наконец, из-за того, что жир оседает в трубе, её требуется чистить гораздо чаще, что увеличивает время и затраты на обслуживание.
Решение проблемы: тишина и эффективность
Но что, если я скажу, что можно сделать вытяжку более эффективной и менее шумной без дорогих и сложных технологий? Всё, что нужно — это несколько доработок. Такой подход значительно улучшит работу вытяжки и решит большинство её проблем.
Суть решения заключается в замене обычного вентилятора на канальный, который будет установлен на чердаке. Вытяжка, по сути, станет зонтом, который будет служить для забора воздуха, а канальный вентилятор, установленный на чердаке, будет вытягивать воздух через вентиляционную трубу. Такая конструкция работает без лишнего шума и вибрации, при этом она гораздо более эффективна.
Преимущества нового подхода
Абсолютная тишина. Канальный вентилятор работает практически бесшумно, и чтобы услышать его шум, нужно приложить ухо к вытяжке. Нет гудения, вибрации или других неприятных звуков, которые создают традиционные вытяжки.
Мощность и экономичность. Канальные вентиляторы более мощные, чем обычные вентиляторы в вытяжках, при этом их стоимость значительно ниже. В случае поломки канальный вентилятор легко заменить, и он стоит гораздо дешевле, чем сам прибор.
Редкая чистка. Благодаря отсутствию резкого охлаждения воздуха, жир не оседает в трубах так интенсивно, что позволяет значительно реже чистить систему. Это экономит ваше время и силы.
Международный опыт
Такую конструкцию вытяжки часто используют в странах Европы и Северной Америки, например, в США, Канаде и Германии. В частных домах устанавливают вытяжные зонты без электроники, так как эта система намного удобнее и экономичнее. Такие вытяжки не только эффективно удаляют загрязнённый воздух, но и служат долго, не требуя сложного и дорогого обслуживания.
Выбор вытяжки — это важное решение для любой кухни. Чтобы обеспечить не только качественную очистку воздуха, но и тишину и долговечность устройства, стоит обратить внимание на канальные вытяжки. Этот вариант представляет собой идеальное сочетание экономии, эффективности и простоты в обслуживании, что делает его отличным решением для современных кухонь.