Роскачество выявило подделки среди популярных марок сливочного масла
Роскачество провело повторную проверку востребованных у россиян марок сливочного масла с жирностью 82,5%. В результате исследования специалисты включили ряд продуктов в «черный список».
Как показали лабораторные анализы, в некоторых образцах вместо натуральных сливок использовались растительные жиры. В составе было обнаружено пальмовое масло и фитостерины — это явные признаки того, что продукт является фальсификатом и не может называться сливочным маслом.
Особое внимание эксперты обратили на шесть популярных брендов. Фитостерины нашли в продукции жирностью 72,5% — "Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика", "Волжаночка", а также в масле 82,5% — "Славянское" и "Вологодские традиции", сообщает источник.