По итогам последней проверки Роскачества выяснилось, что в популярных на российском рынке марках сливочного масла скрываются растительные компоненты. На этот раз проверке подверглись образцы жирностью 82,5%.
Специалисты выявили несоответствие заявленному составу: сливки заменены растительными жирами, а наличие пальмового масла и фитостеринов подтверждает фальсификацию. Такие продукты не имеют права называться сливочным маслом.
В список недобросовестных попали шесть брендов. Четыре из них — с жирностью 72,5% («Солнечная долина», «Деревенская буренка», «Молочная мозаика», «Волжаночка») и два — 82,5% («Славянское» и «Вологодские традиции»).