В России молоко является одним из самых востребованных продуктов, и еще с детства детей приучают пить молоко, так как это - полезно. Однако есть такое молоко в магазинах страны, которое здоровью может лишь навредить, отметили в Роскачестве.
Эксперты контрольного ведомства заявили, что около трети проверенных ТМ молока не отвечают базовым требованиям и нормативам безопасности, а 7% молочной продукции содержит фитостерины и растительные жиры, которые говорят, что в бутылку или пачку упакрвали не молоко, а кокосовое или пальмовое масло, чтобы сделать себестоимость ниже.
В 13 брендах нашли кишечную палочку - это "Амка", "Белые росы", "Дмитрогорский продукт", "Ермолино", "Княгинино", "Молочная культура", "Моя цена", "Новая деревня", "Приволжское", "Самокат", "Свое-Наше", "Станция молочная" и "Чишминский молочный завод".
В девятнадцати ТМ молока специалисты при проведении исследования установили посторонние запахи и странные вкусовые нюансы, что вполне может указать на использование низкосортного сырья и нарушениях технологии производства.
Молоко, в котором найдены следы жиров не животных, а растительного происхождения, не считается молоком, это - фальсификат, покупать который не стоит даже по большой скидке.