Молокочай — напиток, приготовляемый на основе молока и чая, в последнее время активно распространяется среди любителей экспресс-методов снижения веса.
По утверждениям сторонников, он позволяет терять до килограмма в день и избавляет от чувства голода. Однако при всём распространении таких заявлений важно оценивать реальные эффекты с учётом данных о физиологии и возможных рисках.
Как готовят молокочай и как его употребляютКлассический молокочай готовится просто: молоко нагревают почти до кипения, добавляют чай и дают напитку настояться. После процеживания его пьют в течение дня, иногда разбавляя водой в пропорции один к одному. В большинстве рецептов используют молоко с низкой жирностью, чтобы снизить калорийность. Такой напиток нередко применяют в разгрузочные дни, когда другие продукты исключаются.
Молокочай действительно способен создавать ощущение сытости — во многом за счёт сочетания жидкости и белков молока. Однако энергетическая ценность напитка остаётся низкой, что делает его скорее средством временного облегчения пищевого режима, чем полноценной диетой.
Что говорит наука о похудении с помощью чаяИсследования показывают, что зелёный чай может слегка ускорять обмен веществ и усиливать расщепление жиров благодаря катехинам и кофеину. Однако эффект этот умеренный и проявляется только при сочетании с физической активностью и контролем питания. Потеря килограмма в день при помощи одного напитка не имеет научных подтверждений.
Чаще всего «результат» молокочая связан не с реальным сжиганием жира, а с выведением жидкости из организма. Диуретический эффект создаёт временное ощущение лёгкости и уменьшение веса, но после восстановления водного баланса масса тела возвращается.
Возможные риски и противопоказанияНесмотря на простоту состава, молокочай подходит не всем. У людей с непереносимостью лактозы он может вызвать вздутие и дискомфорт, а при заболеваниях почек или желудка — усугубить состояние. Мочегонный эффект способен привести к обезвоживанию и нарушению электролитного баланса. При низком давлении напиток может вызвать упадок сил.
Медики отмечают, что использовать молокочай можно не чаще одного раза в неделю — как вариант разгрузочного дня, но не как постоянную диету. При длительном применении организм сталкивается с нехваткой витаминов, белков и углеводов, что замедляет обмен веществ и снижает тонус.
Молокочай нельзя считать чудодейственным способом похудения. Его действие основано на снижении калорийности питания и выведении жидкости. Несмотря на временный эффект, такой метод не обеспечивает устойчивого снижения жировой массы.
Для безопасного похудения необходим комплексный подход: сбалансированное питание, достаточное количество белка, физическая активность и соблюдение режима сна. Молокочай можно использовать как лёгкий способ устроить разгрузочный день, но не как полноценную диету, сообщает источник.