Специалисты Роскачества проверили сливочное масло 20 марок с жирностью 82,5%. Образцы, купленные в продовольственных магазинах страны, отправили в лабораторию, чтобы оценить по сотне показателей, и результаты удивили.
При исследовании несколько популярных марок продукта оказались на поверку фальсификатом.
То есть масло, произведенной на предприятиях Волжского, Химок, Курса и Вологды, считать как таковым маслом в принципе нельзя.
Однако и остальные торговые марки не были одобрены на все 100%. Поскольку нарекания эксперты нашли почти к каждому из видов масла.
Оказалось, что чем более раскручен бренд, тем менее качественный продукт в упаковке представлен. А вот малоизвестные марки (Можайское, Милково) на удивление оказались довольно качественными.
Наличие пальмового масла в сливочном - тот самый критерий, который говорит о том, что масло является фальсификатом. Таковыми по итогам исследования признали торговые марки "Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика", "Вологодские традиции", "Славянское" и "Волжаночка".