Аппетитный салат со свеклой: гостей от него за уши не оттащить — вкусный и быстрый рецепт

03.08.2025, 19:00 , Ульяна Сенько

Свекольный салат — это не только вкусное, но и полезное угощение, которое можно приготовить всего за несколько минут, и оно станет прекрасным украшением стола.

Необходимые ингредиенты:

  • Свекла — 3 штуки среднего размера

  • Грецкие орехи — 100 г

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Зелень — по вкусу (укроп или петрушка)

  • Оливковое масло — для заправки

  • Соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  • Отварите свеклу до готовности, затем остудите, очистите и натрите на крупной терке.

  • Обжарьте орехи на сковороде до золотистого цвета, охладите и измельчите.

  • Для заправки нарежьте чеснок мелко или пропустите через пресс. Добавьте в орехи, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

  • Смешайте все ингредиенты: свеклу, орехово-чесночную смесь и зелень.

  • Такой салат можно подавать как в будние дни, так и на праздники.