В Татарстане на Сабантуе испекли самый большой баурсак в мире

07.06.2015, 10:46 , Служба новостей

Во время празднования Сабантуя в Альметьевске для всех желающих приготовили самый большой баурсак в мире. Об этом в своем Инстаграме сообщил @khayrullinayrat.

На приготовление лакомства, которое достойно странички в книге рекордов Гиннесса, ушло 118 килограммов муки, 84 килограмма сахара, 42 килограмма натурального меда и... 1652 куриных яйца.

Общий вес готового лакомства составил 305 килограммов.

Справка

Баурсак - это национальное мучное блюдо, которое подаётся к праздничному столу. Готовится баурсак из пресного или дрожжевого теста в виде небольших пончиков (в форме ромба, квадрата или шара), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане.