В Казани приостановили работу кафе «Шаурма-пицца» на улице Кошевого из-за несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований, сообщили накануне в пресс-службе управления Роспотребнадзора по РТ.
Проверка показала, что заведение работало без водоснабжения и канализации, не было никаких условий для безопасного приготовления блюд из мяса, птицы и овощей. Кроме того, при хранении продуктов питания не соблюдались правила товарного соседства и нормы складирования, некачественно проводилась влажная уборка. Оборудование кафе содержалось в антисанитарном состоянии.
Проверяющие также обнаружили в помещениях мух. Работа «Шаурмы-пиццы» приостановлена на 60 суток, за это время хозяевам заведения нужно устранить все нарушения. Если предприниматель не устранит нарушения, будет решаться вопрос о дальнейшей административной ответственности.