Инженеры общественного питания защитились успешно, большинство из них получили оценку «отлично». По словам декана факультета технологии продуктов общественного питания профессора Елены Лаврентьевны Матвеевой, проблем с трудоустройством у ребят никогда не возникает. «Уже после окончания первого курса наши студенты получают квалификацию повара III или IV разряда, что позволяет им начать работать по специальности».
Вуз сотрудничает с такими ведущими предприятиями отрасли, как «Татинтер Ресторантс», «Биляр», «Челны-Холод» (г. Набережные Челны), «Управление общественного питания Нефтехим» (г. Нижнекамск), а также с мировым лидером в области корпоративного питания компанией Sodexo. На этих предприятиях студенты проходят производственную практику, и еще в годы обучения могут устроиться на работу.
По окончании факультета технологии продуктов общественного питания выпускники могут работать руководителями ресторанов, кафе, столовых, баров, менеджерами ресторанов, су-шефами, шеф-кондитерами, метрдотелями, специалистами в области диетического, детского, школьного, спортивного и др. видов питания, а также специалистами в области контроля качества кулинарной и кондитерской продукции и др..
Кроме того, студенты вуза будут кормить гостей и участников предстоящей Универсиады. Институт подписал соглашение о сотрудничестве с АНО «Исполнительная дирекция «Казань-2013», согласно которому вуз стал базой подготовки специалистов в области организации питания спортсменов на XXVVII Всемирной Летней универсиаде 2013 года.
С этого года на факультет технологии продуктов общественного питания можно поступить на бюджетные места и получить столь интересную, востребованную и хорошо оплачиваемую профессию бесплатно!
Дебютный выпуск также состоялся и на отделении дизайна. Выпускники признаются, что свои студенческие годы они вспоминают как самые яркие и богатые на впечатления. В прошлом году ребята выезжали на пленер в Санкт-Петербург, а в этом году в рамках практики посетили страны Европы.
Да и защита дипломов на отделении дизайна не похожа на традиционное многочасовое испытание выпускников, сопровождающееся сильным волнением.
Студенты подготовили необычайно красочные планшеты, иллюстрирующие их дипломные проекты. Экзаменационная комиссия с нескрываемым интересом слушала защиты дизайнеров. Выпускные работы были посвящены таким актуальным темам, как «Благоустройство территории музея Волжской Булгарии с функцией речного вокзала для поселка Булгар РТ», «Технополис «Фонтан жизни» в Камских Полянах», «Многофункциональный спортивно-оздоровительный комплекс на улице Минская» и другим.
Выделить лучший проект комиссия затруднилась – все они оказались очень разноплановыми по тематике и по стилю. Однако можно сказать наверняка: ребята в совершенстве владеют дизайнерскими приемами и отлично разбираются в самых современных тенденциях дизайна.
тел.: 231-92-90
231-92-97 (приемная комиссия)
www.ieml.ru
ЧОУ ВПО "Институт экономики, управления и права (г.Казань)"
Лицензия Рособрнадзора РФ Серия ААА No 001329 от 16.05.2011
Гос. аккредитация Рособрнадзора РФ Серия BB No 000116 от 15.12.2009
Реклама.