26 мая под Казанью пройдет ежегодный фестиваль русского фольклора "Каравон". В этом году он проводится уже в двадцатый раз. Организаторы мероприятия разместили на сайте госзакупок тендер на организацию горячего питания для гостей и участников фестиваля.
Самое скромное меню рассчитано на 2600 человек - сотрудников полиции и экстренных служб, волонтеров, водителей, рабочих и организаторов. На завтрак им предложат отварные макароны с сыром, на обед окрошку и салат из свежей капусты, а на ужин жареную курочку с рисом. Из напитков — чай, компот. Стоимость — 200 рублей на человека.
Журналистов, сотрудников МВД, священнослужителей и руководителей накормят на 500 рублей. К стандартным блюдам добавят фруктовое, мясное и рыбное ассорти, а также несколько горячих блюд. К слову, самое простое меню для ВИП-ов организаторы оценили всего в 400 рублей, в нем не будет горячих блюд, а основной акцент делается на напитки и выпечку. То же меню, но с ягодами и фруктами для 6 вип-гостей обойдется уже в 780 рублей.
Настоящий же праздник желудка ожидает 136 ВИП-участников фестиваля. "Скромный" столик из 40 блюд обойдется организаторам мероприятия в 5746 рублей. Гостям предложат, к примеру, гуся фаршированого полбой и грибами, семгу "Шампань", тутырму, шашлыки и многое другое. К национальной выпечке добавят восточные сладости, а из напитков дополнительно предложат гостям кофе и соки.
Ранее портал ProKazan.ru писал, что казанцы смогут попасть на "русский сабантуй" воспользовавшись бесплатными автобусами, которые утром доставят всех желающих в село Русское Никольское Лаишевского района Татарстана, а вечером - привезут обратно.
Пользователи портала ProKazan.ru, побывавшие на "Каравоне-2011", высказали свое мнение.
- Я ездила на праздник, взяв с собой простой воды и пару шоколадок, - пишет пользователь под ником Мария Леонова. - В конце-концов, ездила ради праздника, а не ради еды.