Министр сельского хозяйства РТ пообещал, что голода в Татарстане не будет

Вчера в Кабинете Министров РТ о ситуации на продовольственном рынке Татарстана говорил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. Прежде всего министр сообщил, что судьба зерновых культур сегодня уже решена: собрать удастся не более 1 млн. тонн зерна, в то время как в последние годы Татарстан собирал более чем по 5 млн. тонн хлеба. Кроме зерновых культур, из-за аномальной жары пострадали также картофель, сахарная свекла, кукуруза. Однако Марат Ахметов заверил, что зерна в республике будет столько, что его полностью хватит для нужд хлебопекарной отрасли. На сегодняшний день хлебопекарные предприятия располагают переходящим запасом продовольственной пшеницы в объеме 460 тысяч тонн и продовольственной ржи в объеме 200 тысяч тонн. Годовая потребность Татарстана в зерне составляет 250 тысяч тонн продовольственной пшеницы и 100 тысяч тонн ржи. Тем самым, имеющийся ресурс перекрывает годовую потребность в зерне, сообщил глава аграрного ведомства. По словам Марата Ахметова, в связи с засухой начали расти цены на зерно и муку. С участниками этого продовольственного рынка, которые хотели бы заработать на засухе, разбирается Федеральная антимонопольная служба. Никаких предпосылок для удорожания муки и зерна сегодня нет, заявил Марат Ахметов. У Правительства РТ имеется немало рычагов, которые позволят не допустить удорожания хлеба. Цены на хлеб до конца этого года пересматриваться не будут. Министр также говорил и о необходимости сохранить поголовье скота. В то же время Ахметов не исключил возможности вынужденного забоя. Несмотря на погодные условия, цены на мясо и молочные продукты останутся приемлемыми.