Накануне премьер-министр РТ Ильдар Халиков проверил готовность пунктов питания для участников Чемпионата мира по водным видам спорта, посетив главный ресторан для спортсменов находится в здании Поволжской государственной академии физической культуры, спорта и туризма.
В меню для спортсменов будет представлено 4 вида кухонь: европейская-31% (c участками средиземноморской кухни – 9%, участки «паста» и «пицца» - 9%); русская/национальная (татарская) – 20%; азиатская кухня – 22%; халяль/кошерная кухня – 9%. Вегетарианская кухня будет представлена в каждой зоне.
В ходе осмотра ресторана Ильдар Халиков посетил зону русской/татарской кухни, украшенную в соответсвии с национальным колоритом. Премьер-министр РТ положительно оценил данную задумку и поручил доработать внутреннее убранство.
Также Ильдар Халиков посетил остальные отделы, поговорил с рабочим персоналом и продегустировал некоторые блюда.
- К учениям необходимо относиться со всей серьезностью. Любые отклонения по принципу «а мы завтра сделаем лучше» - всегда плохо заканчиваются. Нужно отработать все возможные варианты и ситуации, которые могут произойти, - цитирует Ильдара Халиккова пресс-служба президента РТ.
Он также добавил, что весь персонал должен владеть английским языком. Кроме этого, Ильдар Халиков дал поручение ответственным за пункты питания тщательно проработать вопросы логистики.
- Человеку все должно быть понятно: где взять поднос, столовые приборы, как передвигаться по ресторану, - отметил он.