Исследования показали, что увеличение потребления свежих овощей и фруктов может значительно улучшить качество сна. Эксперимент с участием 34 человек показал, что те, кто стал употреблять до пяти чашек растительной пищи в день, уже через сутки заметили, что их сон стал менее прерывистым, а фазы отдыха — глубже.
Учёные объясняют улучшение сна высоким содержанием клетчатки, витаминов, магния и калия в растительной пище. Эти компоненты помогают стабилизировать обмен веществ и поддерживать уровень сахара в крови, что способствует расслаблению организма перед сном. Напротив, преобладание красного и переработанного мяса в рационе, наоборот, ухудшало качество сна.
Если хотите улучшить сон, замените вечерний перекус на овощной салат и включите в рацион больше сезонных овощей и фруктов.
Источник: akpars.ru