В Советском Союзе магазинов кулинарии было много. Можно было купить готовую еду, полуфабрикаты и выпечку. С появлением гипермаркетов и кафе с самой разной кухней их популярность упала, но сейчас они снова входят в моду. Потому что в современной ситуации нет времени готовить дома и не хочется тратить деньги на европейскую кухню в новом ресторане.