Новогодний хит вытеснил «Мимозу» и «Шубу» — салат «Венеция» готовится за 5 минут и покоряет с первой ложки

22.10.2025, 03:00 , Ульяна Сенько

Салаты по праву занимают важное место на каждом праздничном столе, и салат "Венеция" — это превосходный пример того, как простота рецепта может сочетаться с богатым, насыщенным вкусом.

Это блюдо с колбасными изделиями, твердым сыром и пряной корейской морковкой представляет собой гармоничную симфонию вкусов, которая не только порадует ваш глаз, но и покорит сердца гостей. Салат "Венеция" — это настоящее украшение любого стола, которое легко приготовить, не затрачивая много времени.

Ингредиенты для салата "Венеция"

Для того чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие продукты:

  • Вареная колбаса — 100 г

  • Твердый сыр — 150 г (желательно выбрать твердые сорта для более насыщенного вкуса)

  • Морковь по-корейски — 150 г (можно купить готовую или приготовить самостоятельно)

  • Консервированная кукуруза — 140 г (не забудьте слить всю жидкость)

  • Свежие огурцы — 2 шт. (они придадут салату хрустящую текстуру и свежесть)

  • Чеснок — 1 зубчик (по желанию, для аромата)

  • Майонез — по вкусу (для более легкого варианта можно заменить на сметану или нежирный йогурт)

  • Соль и перец — по вкусу

Как приготовить салат "Венеция"

  • Подготовка ингредиентов: Начните с подготовки всех необходимых продуктов. Если вы используете готовую морковь по-корейски, убедитесь в её свежести. Если предпочитаете готовить её самостоятельно, натрите морковь на специальной терке и добавьте специи для более насыщенного вкуса.

  • Соединение компонентов: В глубокую емкость поместите морковь по-корейски и консервированную кукурузу, предварительно слив всю жидкость. Это поможет избежать лишней влаги и сделает салат более густым и насыщенным.

  • Нарезка ингредиентов: Нарежьте колбасу, сыр и свежие огурцы тонкой соломкой. Чем аккуратнее и мельче будут нарезаны ингредиенты, тем привлекательнее и гармоничнее будет выглядеть салат.

  • Добавление чеснока: Натрите зубчик чеснока на мелкой терке и добавьте его к остальным ингредиентам. Чеснок придаст блюду пикантность и незабываемый аромат.

  • Заправка салата: Пора добавлять майонез. Начните с небольшого количества и постепенно добавляйте, тщательно перемешивая все компоненты. Для тех, кто следит за калориями, можно заменить майонез на греческий йогурт или сметану.

  • Финальные штрихи: Попробуйте салат и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась по всему салату.

  • Подача: Салат "Венеция" готов к подаче сразу после приготовления, однако лучше дать ему немного времени настояться в холодильнике, около полчаса. Это даст возможность вкусам полностью раскрыться и улучшит их сочетание.

  • Преимущества салата "Венеция"

    Салат "Венеция" — это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного стола. Его яркие цвета и аппетитные ингредиенты создадут атмосферу праздника, а ваши гости непременно оценят ваш кулинарный талант. Простота приготовления и богатство вкусов делают этот салат отличным выбором для любого события. Поделитесь этим рецептом с друзьями, ведь такие замечательные блюда должны передаваться из поколения в поколение, сообщает progoroduhta.ru.