Наверх

Новости

Забава для гурманов: готовим десерты на гриле

Летние мероприятия в стиле барбекю с каждым годом становятся все более популярными. Причем сегодня удивить гостей шашлыком или рыбным стейком, приготовленным на огне, становится все сложнее. Чтобы превзойти ожидания искушенных гурманов приходится изобретать альтернативные угощения. Ярким примером тому являются десерты, приготовленные на гриле.

Секреты приготовления

Все мы привыкли, что главным инструментом для создания выпечки в домашних условиях, является духовка. Некоторые кондитеры используют микроволновые печи либо выпекают коржи на сковороде. Однако очень изысканные и необычные десерты получаются на гриле. Чтобы вкус блюд оправдал ожидания, надо знать некоторые секреты их приготовления:

  • Пицца десертная с ягодами. Пиццу любят взрослые и дети, но мало кто знает, что традиционную начинку можно заменить фруктами и ягодами, шоколадом;
  • Фруктовые шашлычки. Достаточно обмакнуть фрукты в сладкий сироп, нанизать на шпажки и получится карамелизированный десерт-гриль. Особенно вкусными получаются фруктовые шашлычки, политые растопленной белой глазурью;
  • Ананас с ромовым соусом и мороженым. Запеченный ананас – превосходная основа для любого десерта. Добавьте немного ромового соуса и шарик морожного и кондитерский шедевр готов;
  • Яблоки-гриль. Это блюдо можно по праву считается одним из наиболее низкокалорийных. Яблоки можно подавать с орехами, изюмом, овсяными хлопьями, корицей;
  • Персики, запеченные на гриле с имбирным печеньем. Нежная мякоть запеченных персиков в сочетании с имбирем обладает непревзойденным вкусом и ароматом. Получаются своего рога «ленивые» пирожные из фруктов;
  • Банановые лодочки. Вкус запеченных бананов не сравнится ни с чем. Однако еще более насыщенным его поможет сделать шоколад или маршмеллоу;
  • Жареный зефир с шоколадом. Сразу хочется отметить, что жарить нужно не привычный зефир, а маршмеллоу. Блюд следует полить растопленным шоколадом. Поверьте, результат превзойдет самые смелые ожидания;
  • Коржики на гриле с клубникой и сливками. Можно использовать слоеное тесто (полуфабрикат). После того, как коржики испечены, их украшают клубникой со сливками.

Гурманы также готовят на гриле шоколадные сэндвичи, сливочные пирожные с мокко и какао, делают десерты с крем-карамелью и многое другое.

Имея под рукой современный, удобный в обращении, многофункциональный гриль, можно разнообразить повседневное меню и радовать близких и друзей кулинарными шедеврами.

По материалам сайта rancho-store.ru

подписывайся!
2414 40
«Сделали не по закону, а по понятиям». Пенсионер пожаловался на захват дома УК

История борьбы казанца со своей управляющей компанией

7249 43
155 0
Афиша на выходные: этномаркет и турнир Tatfight

Чем заняться в Казани в этот уикенд

2437 75
«Нас поджигают, чтобы согласились»: Мать с ребенком-инвалидом переселяют из центра в Юдино

Аварийный дом на улице Назарбаева, в котором еще живут люди, стал жертвой систематических поджогов

6658 126
В Казани ради новой дороги от Кварталов до М7 могут уничтожить три новых поселка

Согласно новому Генплану Казани, по территории поселков Новая Сосновка, Карьер и Большие Клыки пройдет автомобильная трасса, также туда войдет санитарная зона аэродрома «Борисоглебское»

1133 14
«Тяп-ляп» и «Между булок»: 10 необычных названий казанских общепитов

От «Приличного ресторанчика» до стриптиз-клуба «Барсукъ»

1165 19
По доступности аренды жилья Татарстан уступил Москве и Петербургу

Республика не попала даже в первую 30-ку рейтинга

7682 51