Наверх

Новости Казани и РТ

Готовим закуски к праздничному столу


В преддверии праздников хозяйки ломают голову над тем, какие блюда приготовить, чтобы удивить всех гостей. При этом, часто бюджет на покупку продуктов ограничен, поэтому важно найти товары со скидкой, чтобы приготовить как можно более разнообразные блюда. В этом хозяйкам, безусловно, поможет магазин Верный, в котором регулярно проводятся акции на многие группы товаров - мясные полуфабрикаты, сладости, овощи и фрукты, напитки, сыр, молочные продукты и многое другое.

Когда все продукты куплены, можно приступать к приготовлению - вот несколько несложных рецептов для праздничного стола.

1. Для приготовления "Мясного багета" необходимо: на сто грамм селедки нужно купить двести тридцать грамм говядины (отварное мясо), три яйца, по четыре столовой ложки сметаны и сливочного маслица, три картофелины, один тонкий батон (багет), немного соли, перца, головка лука. По семьдесят грамм сыра (твердых сортов) и смешанной массы, половинку чашки сливок. Последовательность создания блюда: сварить картофель и яйца. В перекрученный фарш (из сельди, говяжьего вареного куска, картошки, лука, полученный двойной перекруткой) поместить сметану, теплое масло, желтки. Отдельно взбитые белки перемешать с мясной массой. Такой способ придает пышность внутренней начинке. В багете срезать по третьей части мякоти и разделить поперек на две части. Смоченную в молоке, отделенную часть мякиша, перемешиваем с фаршем. Пушистый фарш поместить в хлебные лодочки, сверху распределить сырные стружки. Поставить в микроволновую печь. Разрезать на кусочки.

2. "Блинчики с тунцом". На тринадцать готовых блинов для начинки взять: одну банку тунца, четыре томата, зеленый лучок, майонез. У каждого блинчика обрезать край, чтобы получить форму квадрата. Разложить блин так: верхний правый угол присоединить с нижним левым краем. Должен получиться треугольник. Положить перед собой сгибом вниз. Затем оба угла сжать вместе, чтобы один немного заходил на другой, при этом должна получиться форма конверта с верхним двойным углом. Разомкнуть этот угол, тот что впереди провернуть вниз. В полученный кармашек с углом и нужно помещать начинку. На приготовление начинки потребуется: перемешать тунец, размятые яйца и мелко порезанные томаты. Все промазать майонезным составом. Разорвать стрелки чеснока пополам, поместить в кипящую воду, завязать такими нитями каждый конверт.

3. Для "Ветчины с сыром" потребуется: первый вариант: триста семьдесят грамм ветчины, сто семьдесят грамм сыра, сладкий перчик, штук семь стрелок зеленого лука. На второй способ: три четверти грецких орехов, сто двадцать грамм сыра. Выполнение блюда: тонко порезать колбасу, сыр и перчик. Внутрь ветчинного рулетика поместить брусок сыра с перцем. Перевязать луком. На второй случай: измельченные орехи и сыр размешать, завернуть все в колбасу, перевязать.

.

читайте также:

Казанцы скупают дешевую икру прямо с улицы. Что с ней не так?
В Казани уничтожили 60 кг дорогих французских и голландский сыров
Индекс «Оливье». Сколько казанцам придется потратить на продукты для праздничного салата
«Гид по ценам»: куда идти за лапшой быстрого приготовления и всевозможными пюре в банках
«Гид по ценам»: где выгоднее покупать овсянку, кукурузные хлопья и шоколадные шарики
«Гид по ценам»: где выгодно покупать шпроты и куда идти за халяльными консервами из конины
«Гид по ценам»: где брать пюре из индейки с брокколи и напитки, безопасные для малышей
«Гид по ценам»: где покупать соленые огурцы и помидоры, если вы не хотите закатывать банки
«Гид по ценам»: где выгодно покупать «кока-колу» и где искать дешевую минералку
«Гид по ценам»: тыквы к Хэллоуину ищите в «Пятерочке», а помидоры и огурцы - в «Бахетле»
«Гид по ценам»: запредельные цены на цитрусовые и дешевые арбузы с дынями
«Гид по ценам»: дешевый творог - в «Ашане», а дорогое молоко - в «Бахэтле»
Как изменились цены в казанских супермаркетах: сравниваем цены
Вопрос дня: что делать казанцам, если цена на кассе не совпадает с ценником?
Сколько на рынках Казани стоят ягоды с грибами и как хитрые бабушки «встречают по одежке»
«Магнит», «Пятерочка», «Ашан» и «Метро» заморозят цены на социально значимые продукты
Депутат Госдумы РФ от РТ: цены выросли не из-за экономических проблем, а из-за сговора продавцов
Антикризисная рубрика ProKazan.ru: в каких магазинах Казани можно купить овощи по самой низкой цене?
Антикризисная рубрика ProKazan.ru: разница цен на продукты в казанских магазинах достигает 138 рублей
Статистика: в Татарстане за год колбаса подорожала на 58 рублей, сыр - на 65, а чай - на 82
Показать больше...

комментарии

Злобный Аноним
0
27 февраля 2019
18:10
Селёдочно - говяжий ФАРШ ??!

От одного описания рвотные позывы. Верю, вкусно, но слишком необычно.
А можно смешать в одной ёмкости суп харчо, биточки с картофелем и компот ... коктейль "Помои Общепита", скормить свинье.

добавить комментарий:

Внимание! Правилами сайта запрещается использовать мат и высказываться оскорбительно по отношению к другим людям

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения» и соглашаетесь с «Политикой защиты и обработки персональных данных»
подписывайся!

Новости РОССИИ