На улице Павлюхина закрыли закусочную "Шаурма", где нашли множество нарушений

В Казани на улице Павлюхина закрыли на 2 недели закусочную "Шаурма" (ул. Павлюхина, 99), где Роспотребнадзор обнаружил множество нарушений, об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

В ходе проверки были обнаружены следующие нарушения:

закусочная работает без горячего водоснабжения, отсутствуют санитарный узел для посетителей, гардероб для персонала, доготовочный цех для обработки продовольственного сырья и полуфабрикатов;

не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом и посетителями — отсутствуют умывальные раковины;

санитарно-гигиеническое состояние помещений неудовлетворительное;

до работы допущен персонал без санитарной одежды и сведений о прохождении медицинского осмотра;

на продукты питания отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность.

По истечении 2-х недель Роспотребнадзор проведет повторную проверку.