Оптовая торговля морепродуктами - Ренат Бесолов “о рыбной кухне”



Ренат Бесолов - популярный моряк, который приобрел свою известность на территории Европы и СНГ посредством своего блога, в котором он рассказывает про работу в Норвегии и жизнь рыбака в море.

Морское образование он получал частично в России, в Украине и в Норвегии. Последние несколько лет Ренат Бесолов добывает крабов в Баренцево море, сезон 2022 заключил контракт с самым большим краболовным суднов в мире под названием “VIMA”.

Со временем множество ребят начали писать Ренату Бесолову в социальные сети в вопросом о том, как устроиться в море, он начал помогать, теперь.

Цены закупки различных морепродуктов у различных фабрик Норвегии

В Норвегии более 600 фабрик, цены у всех абсолютно различные. Множество видов морепродуктов, поэтому наверное нет смысла описывать все. Всю информацию можно узнать на норвежском сайте rafisklaget, там отображаются все цены в режиме реального времени.

Контакты тех самых экспортеров

Контакты норвежских экспортеров можно найти в свободном доступе в интернете. Вам нужно определиться каким видом морепродуктов вы хотите заниматься, а далее вы можете подобрать подходящую фабрику в Норвегии, которая готова предоставить вам этот продукт по оптимальной цене. Все контакты можно найти в норвежской версии Google, ища на норвежском языке используя Google translate.

Цена итоговой реализации в России и маржа

Это зависит от того, кто является импортером, так же зависит от того, сколько терминалов присутствовало в цепочке от первоначального продавца до конечного потребителя. В случае, если был один продавец и один покупатель, тогда минимальная маржа будет составлять 100% от изначальной стоимости товара.

Если же промысловое судно продало свой товар на маленькую фабрику, занимающуюся переработкой рыбы, оттуда товар был перепродан большой фабрике (экспортеру), и именно у нее был куплен товар, тогда наценка может составлять около 30%. Если вы всерьез решили заняться морепродуктами, вам необходимо отыскать промысловые суда, это можно сделать в программе MarineTraffic и найти те места, где они изначально выгружают свою продукцию. Так вы сможете отследить то место, куда изначально приходят морепродукты, где их можно купить дешевле всего.

Почему Норвегия закупает черноморскую рыбу?

Норвегия в Украине закупает черноморскую сельдь в больших количествах и использует ее для промысла в качестве наживки. Так уж случилось, что закупка и доставка обходится Норвегии дешевле, если просто выловить свою сельдь и использовать ее. Практически вся норвежская сельдь идет на экспорт. Наживка отправляется из Одесского морского порта в Норвегию по морю, это самый дешевый маршрут.
 

Как найти прямые контакты добывающих судов и фабрик Норвегии?

Для желающих работать в Норвегии, Ренат Бесолов посоветовал ресурс Bfisherman.com Здесь можно найти список всех необходимых документов для работы в Норвегии и инструкции где и как получить эти документы.

Для тех, кто никогда не работал в море и не имеет опыта работы с морепродуктами, Ренат Бесолов рекомендует устроиться на рыбо-перерабатывающую фабрику в Норвегии или в России. Отработав здесь три и более месяца, вы свободно можете делать рассылку своего резюме в компании судовладельцы. На Bfisherman собрано более 600+ прямых контактов рыбоперерабатывающих фабрик Норвегии, здесь есть адреса, номера телефонов и адреса электронных почтовых ящиков для рассылки вашего резюме. Помимо этого на Bfisherman содержатся прямые контакты более чем 400+ больших рыбоперерабатывающих фабрик экспортеров. Зарплата неквалифицированных работников на подобных фабриках составляет около 20 евро в час.

Для тех, кто испытывает трудности с переездом и хочет остаться на родине, на Bfisherman собраны контакты около 1000+ Российских плавбаз обрабатывающих морепродукты, здесь также можно получить свой первый опыт.

Если вы решили устроится работать в море, то на Bfisherman есть очень много вакансий на рыболовные и краболовные суда Норвегии. Здесь содержатся более 5000+ прямых контактов судовладельцев из Норвегии, более 1000+ контактов краболовных судов, также траулеры, сетеловы и другие добывающие сюда.  Здесь вы получите приглашение в закрытые норвежские группы, где ежедневно прямые работодатели из Норвегии публикуют новые вакансии. Напомним, что минимальная зарплата неквалифицированных рабочих на подобных рыбопромысловых судах в Норвегии составляет от 233 евро в день или же от 7000 евро в месяц.

Здесь так же можно найти все норвежские фермы по выращиванию лосося и контакты судов, обслуживающих лососевые фермы в Норвегии, где зарплата матроса варьируется в зависимости от компании от 233 евро - до 300 евро в день. Но здесь нет никаких бонусов от улова, которые можно получить работая на промысловых судах.  

На сайте bfisherman.com есть возможность пройти бесплатный курс по работе с морепродуктами, в завершении которого, ученик получит сертификат на английском и норвежском языке. Сохранив этот сертификат, можно использовать его при рассылке вашего резюме в норвежские и европейские компании.