В Татарстане закрыли нелегальный цех по изготовлению кексов

Владельцу грозит штраф до 2000 рублей. В поселке Сидоровка в Набережных Челнах обнаружен подпольный цех по производству кексов. Изготовление мучной продукции наладили в здании бывшей столовой. Условия кондитерского производства не соответствовали санитарным нормам. Кроме того, у сотрудников цеха не имелись ни свидетельства о соответствующем кулинарном образовании, ни личных медицинских книжек. Оказалось, что 35-летний челнинец, организовавший бизнес, нанял сотрудников из деревень Тукаевского района. Цех успел проработать месяц. Кулинарные изделия развозились по торговым точкам в Челнах и Саратовской области.Владельцу цеха грозит наказание в виде штрафа на сумму от 500 до 2000 рублей. Кроме того, информация о данном цехе направлена в Роспотребнадзор, который определит санкции за нарушение санитарных условий, сообщает пресс-служба МВД по РТ.