Казанским продавцам запретили продавать рыбу с замороженной водой

Роспотребнадзор посчитал, что покупатели имеют полное право покупать именно филе хека или минтая, а не замороженную вместе с продуктом воду.Согласно новым требованиям, которые распространили сегодня среди казанских реализаторов замороженных "даров моря", воды в замороженной рыбе должно быть не более пяти процентов от массы продукта. Поэтому теперь если покупатель увидел на рыбе льда больше чем чуть-чуть, смело обращаться в отдел по защите прав потребителей Управления Роспотребнадзора по РТ. Кстати, в лаборатории, ожидая увеличение количества обращений покупателей, заранее начали проверять всю замороженную рыбу. К тому же исследуют ее еще и на гельминты.