Наверх

Новости Казани и РТ

портал ProKazan.ru

Представитель ДУМ РТ: Халяль - это бренд Аллаха!

Эксперты круглого стола рассказали, какие возможности могут использовать предприниматели, развивая бизнес в нише халяльной продукции, и что можно предложить покупателям

Накануне на Зимнем форуме инвесторов в Казани прошел круглый стол, посвященный стандартам халяль. Представитель ДУМ объяснил, чем халяльные продукты от подделки и когда появятся торговые центры с "халяльной" продукцией. 

- Халяль - это бренд Аллаха, - заявил председатель комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Марат Низамов. - Но эту продукцию употребляют не только мусульмане. В целом мы видим высокий спрос на нее у разных слоев населения и потому призываем предпринимателей развивать деятельность в этом направлении. Это органическая полезная для здоровья еда. 

Представитель ДУМ посетовал, что на рынке сбыта много подделки, и отметил, что продукция халяль должна проходить добровольную сертификацию и регистрацию в Росстандарте. На вопрос журналиста портала ProKazan.ru о том, как отличить подделку от качественного товара, эксперт ответил:

- Продукт считается халяльным только тогда, когда на нем есть одна из отметок о сертификации (это значок-логотип на упаковке - примеры на фото). 

В идеале, продукция халяль должна производиться под строгим контролем на каждом этапе, но пока данный уровень в республике не развит: 

- Например, если мы употребляем хлеб, должно контролироваться качество зерна, условия его хранения и так далее, - привел пример Марат Низамов. - Что касается мясной продукции, то сейчас уже контролируются методы забоя животных (как правило, это ручной забой специалистами), ошпарка, разделка и фасовка. 

В свою очередь, было заявлено, что в республике появляются разработки в этой нише. Например,  Марат Дусаев, директор  компании «Агроинновация», рассказал о проекте электронной идентификации животных, цель которого – создать единый потребительский портал продовольствия. 

- В программе будет фиксироваться вся история продукта, начиная от сведений о животном, - отметил спикер. 

Кстати, халяльной может быть не только еда, но и одежда, рассказал Радик Гафуров, президент Ассоциации предпринимателей-мусульман РФ: 

- Продукция халяль может быть направлена и на состоятельное население, - сказал эксперт и привел в пример свой костюм, который соответствует канонам Ислама. - На товары премиум-сегмента тоже есть спрос, поскольку среди мусульман много состоятельных людей. 

Кстати, высокий спрос на разнообразную халяльную продукцию привел к тому, что бизнесмены развивают в соседнем регионе новый проект: при участии Татарстана в Нижнем Новгороде скоро откроется крупный специализированный торговый центр. Директор компании ОАО «Торговый дом «Татарстан – Нижний Новгород» Шамиль Мансуров выразил надежду, что в будущем подобного масштаба торговые дома появятся и в Татарстане. 

 

 

 

 

 

 

подписывайся на наши соц.сети

читайте также:

Убытки Казанского вертолетного завода превысили 2 млрд рублей
Стало известно, когда и на сколько вырастет средняя зарплата в Набережных Челнах
СМИ: в России электронные деньги будут хранить данные о прежних владельцах
Житель Челнов потребовал 900 миллиардов рублей за то, что его не взяли на работу
ТОП-7 золотых советов от казанского архитектора и риэлтора: как выбрать коттедж
Глава Минэкономразвития России: в первом полугодии 2017 года ВВП вырастет на 2%
Стоимость новогоднего стола в Татарстане признали одной из самых низких в России
СМИ: среди российских студентов растет процент банковских должников
Минниханов: нет слияния Татфондбанка и банка Ак Барса
Татфондбанк хотят объединить с банком Ак барс: в самом банке это опровергли
Клиенты Татфондбанка в других регионах начали испытывать проблемы с переводами
​В Татфондбанке попросили заказывать вклады за пять рабочих дней
СМИ: в России к 2018 году собираются запретить крупные покупки за наличные средства
Forbes: зарплата гендиректора Татнефти за год снизилась почти на 1,5 млн долларов
Правительство России хочет освободить бедных от налогов
В правительстве России опровергли повышение зарплат чиновников до 140 тысяч рублей
Власти Казани публично обсудят бюджет города с его жителями
Франшиза и рестораны «Макдоналдс» в Татарстане официально перешли родственнику Назарбаева
Правительство России собирается приватизировать Иннополис
Минфин предложил ввести в России пособие по бедности
В Татарстане закупочные цены на молоко выросли почти на 25 процентов
Правительство не стало увеличивать материнский капитал на 2017 год
Показать больше...
подписывайся!

Новости РОССИИ

Профи - физика ЕГЭ подготовка