Гастроэнтеролог Владимир Неронов рассказал о серьёзной опасности употребления самогона. По его словам, при домашней перегонке в напиток может попасть метанол — токсичное соединение, способное вызвать потерю зрения или даже привести к летальному исходу.
Он отметил, что даже при соблюдении рецепта в самодельном алкоголе могут сохраняться вредные примеси. Главная проблема заключается в отсутствии контроля качества и проверенного оборудования: часто перегонные аппараты не соответствуют санитарным требованиям и при нагревании могут выделять дополнительные вредные вещества.
Также специалист добавил, что в домашних условиях невозможно точно определить состав напитка, что делает его потенциально опасным при любом употреблении.
По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно фиксируются тысячи случаев отравлений метанолом, большинство из которых связано именно с употреблением несертифицированного алкоголя. В некоторых странах проводятся кампании по просвещению населения о рисках домашней перегонки и последствиях отравлений.
Источник: «Газета.Ru»
Рекомендуем также: