В Татарстане изъяли почти 2 тонны испорченных хлебобулочных изделий

В Татарстане Роспотребнадзор по РТ из оборота изъял 561 партию хлебобулочных и кондитерских изделий объемом в 1,8 тонны. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Чаще всего причиной несоответствия продукции установленным требованиям являлось нарушение условий хранения и транспортировки кондитерских изделий, просрочка продуктов и отсутствие полной и достоверной информации.

Всего было исследовано 6300 проб хлебобулочных и кондитерских изделий.

- Вместе с тем, в исследованных образцах хлебобулочных и кондитерских изделий не были обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, не выявлялось также превышение гигиенического норматива по содержанию консервантов в кондитерских изделиях, - добавили в ведомстве.