ТОП-5 нескучных салатов:
казанский шеф-повар показал, как разнообразить новогодний стол
По традиции, самый популярный вопрос декабря - "Что приготовить на Новый год?". Редакция ProKazan.ru составила топ-5 самых вкусных и необычных салатов к новогоднему столу.

Любимыми рецептами поделился шеф-повар Евгений Савельев. Он не представляет свой Новый год без этих блюд!
Для тех, кто тщательно следит за фигурой и не дает себе слабину даже в новогоднюю ночь, этот салат подойдет на все 100%.
В его состав входят только полезные и натуральные ингредиенты, которыми славятся магазины Вкусвилл.
Способ приготовления:

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
Креветки отварите и отложите для остывания.
Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!
Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт; Интернет-магазин Вкусвилл доставит вам спелый авокадо бесплатно;
  • Красное яблоко - 1 шт;
  • Сок 1 лимона;
  • Креветки - 150 г; Сделайте их любимым продуктом и покупайте креветки со скидкой 20% в магазинах Вкусвилл
  • Листовой салат - 70 г;
  • Твердый сыр - 50 г; Можно использовать любой сорт, например, "Молога" от собственной марки Вкусвилл;
  • Оливковое масло - 2 ст.л;
  • 1 зубчик чеснока;
  • ¼ красной луковицы;
  • Натуральный йогурт - 100 мл;
  • Соль и молотый черный перец - по вкусу.
Способ приготовления:

  1. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
  2. Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
  3. Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
  4. Креветки отварите и отложите для остывания.
  5. Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
  6. Сыр натрите на крупной терке.
  7. Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!

Красная рыба и сыр отлично дополняют друг друга, так почему бы не сделать с ними салат? К тому же, в нем не будет лишних калорий!

Способ приготовления:

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
Креветки отварите и отложите для остывания.
Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!
Ингредиенты:

А чтобы не стоять в километровых предновогодних очередях, закажите необходимые продукты на сайте или
в приложении Вкусвилл с бесплатной доставкой от любой суммы покупки.

Способ приготовления:

Нарежьте рыбу брусочками, сыр – кубиками, а огурец – полукольцами.
Нарубите зелень, порвите салат, смешайте все и заправьте смесью масла с лимонным соком и специями - готово!


Такой салат впечатляет не только шикарной подачей, но и своим невероятным вкусом. Нежность и в то же время сочность креветок в сочетании с кукурузой делает этот салат легким - поэтому его вполне можно считать диетическим.
Способ приготовления:

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
Креветки отварите и отложите для остывания.
Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!
Ингредиенты:

  • Креветки - 200 г;
  • Кукуруза - 250 г; Более 15 тысяч онлайн-покупателей порекомендовали кукурузу от бренда Вкусвилл;
  • Яйца - 3 шт;
  • Огурец - 4 шт; У огурцов трилоджи от Вкусвилл покупатели отмечают звонкий хруст и непревзойденный летний аромат даже в зимний период;
  • Майонез - 2 ст.л.
Способ приготовления:

Отварите или обжарьте креветки и смешайте с кукурузой.
Мелкими кубиками нарежьте вареные яйца и огурцы.
Заправьте салат минимальным количеством майонеза и разложите в бокалы.
Очень вкусный и сытный салат, который, благодаря всем знакомым ингредиентам, создаст уютную атмосферу за любым столом. Конечно же, во многом вкус салата зависит от качества составляющих, поэтому очень важно знать вкусовые особенности продуктов разных брендов.
Вкусвилл предусмотрел этот момент и создал рейтинг по каждой группе товаров.
Теперь выбирать качественный продукт намного легче - чем ближе число звёзд к 5★, тем лучше. Высокий рейтинг означает, что большинство покупателей довольны качеством и рекомендуют товар к покупке.
Способ приготовления:

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
Креветки отварите и отложите для остывания.
Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!
Ингредиенты:

  • Картофель - 2 шт;
  • Ветчина - 100 г; Вы можете использовать ветчину из любого мяса. Подойдёт даже из грудки индейки, у которой в интернет-магазине Вкусвилл отличный рейтинг в 4.8 ★.
  • Шампиньоны - 6 шт;
  • Консервированный зеленый горошек - 100 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Огурцы соленые - 2 шт;
  • Сыр - 50 г;
  • Зеленый лук для украшения;
  • Растительное масло для жарки; Можно использовать подсолнечное или оливковое масло, на которое у Вкусвилла действует желтый ценник по карте "Давайте дружить";
  • Майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу.
Способ приготовления:

  1. Очищенный картофель нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. После этого картофельную соломку выложите на бумажные полотенца и дайте ей остыть.
  2. Вымойте грибы и нарежьте ломтиками. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла, а затем положите на бумажные полотенца для остывания.
  3. В миску поместите нашинкованные вареные яйца, кубиками нарезанные огурцы, ветчину (нарезанную соломкой), консервированный горошек, тертый сыр и грибы - заправьте майонезом, посолите и перемешайте.
  4. Выложите в салатник и сверху украсьте картофелем и мелко нашинкованным луком. Салат можно подавать к столу!
Этот салат не только украсит ваш новогодний стол, но и покорит своим вкусом! Киви в сочетании с куриным филе, сыром и помидорами придает салату сочность, нежную текстуру и легкую кислинку.
Как новогодняя ёлка пестрит яркими шарами и гирляндой, так и этот салат богат разнообразием красок различных ингредиентов. А благодаря карте "Давайте дружить" необходимые продукты можно покупать по специальным предложениям - жёлтые ценники, ежедневный абонемент на 6 товаров, любимый продукт со скидкой 20% и др.
Способ приготовления:

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Авокадо и яблоко сбрызните лимонным соком.
Креветки отварите и отложите для остывания.
Листовой салат вымойте, обсушите и нарвите.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте все готовые ингредиенты. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Для соуса - чеснок пропустите через пресс, лук очень мелко нарежьте. Перемешайте с йогуртом, посолите и поперчите.
Заправьте салат соусом и готово!
Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт;
  • Куриное филе - 100-150 г;
  • Помидор - 1 шт;
  • Киви - 4 шт;
  • Красная луковица - 1 шт;
  • Твёрдый сыр - 60-70 г; Попробуйте сыр "Монастырский" от Вкусвилл, оставьте отзыв и получите его стоимость в виде бонусов на карту "Давайте дружить";
  • Небольшой пучок укропа или другой зелени;
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез домашний — по вкусу; Натуральный майонез от Вкусвилл отлично подойдет к салату. Он не только вкусный, но и наиболее полезный благодаря чистому составу;
  • Гранатовые зерна - 1 ст.л. для декора.
Способ приготовления:

  1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности.
  2. Нарежьте курицу, помидор и киви небольшими кусочками, лук и яйца — мелкими.
  3. Сыр натрите на крупной тёрке.
  4. Зелень нарубите.
  5. Выложите слоями курицу, затем половину лука и сыра, зелень и в центр слегка посоленные помидоры, потом яйца и оставшиеся лук и сыр. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза или просто смазывайте им.
  6. Сверху выложите киви, украсьте укропом и гранатовыми зернами.
Теперь вы знаете, какими салатами разнообразить новогодний стол!
А необходимые ингредиенты бесплатно доставит Вкусвилл.

Заказывайте самые свежие и качественные продукты на сайте vkusvill.ru и в приложении Вкусвилл.