Наверх

Новости

Эксперимент ProKazan.ru: как я прожила неделю на яйцах и не ела только яичницу

На личном опыте я выяснила, опасно ли есть яйца каждый день, можно ли похудеть, и как разнообразить свое меню

Я настоящий патриот здорового образа жизни - стараюсь правильно питаться и ежедневно заниматься спортом (ну, почти всегда). Поэтому периодически устраиваю себе разгрузочные дни или просто стараюсь ввести побольше белковых продуктов в свою "диету". Я уже экспериментировала с моно-диетами на кефире и курином мясе и решила в этот раз провести яичную неделю. 

Почему именно яйца? Потому что только этот продукт может относиться к диетическим и при этом обладать высокой пищевой ценностью.

Факт: в одном курином яйце 157 ккал, и при этом в нем содержатся все необходимые для человека витамины, белки и жиры

По некоторым данным, употребление 1-3 яиц в день снижает уровень холестерина и риск болезней сердца.

Я решила строго придерживаться этой дневной нормы и купить яйца для моего эксперимента у проверенного производителя. Выбор пал на птицефабрику "Яратель" - я много раз видела эти яйца на полках магазинов и на рынках, но никогда еще их не пробовала.

Поэтому первое, что я сделала, - закупила несколько видов яиц от этого производителя - деревенское, первой категории и халяль (интересно, чем они отличаются друг от друга).

Начала я яичную неделю с торжественного открытия коробки с яйцами первой категории. Все яички были как на подбор - белоснежные и одного размера.

Мне быстро надоедает есть одно и то же, и чтобы не питаться с утра до вечера только яичницей, я решила стараться разнообразить свое меню. Поэтому на ужин первого дня я приготовила две гренки с яйцами (способ приготовления предполагает недоваренные яйца). Из-за боязни сальмонеллы я всегда избегала таких рецептов и зажаривала яйца до последнего. Но в этот раз решила довериться производителю. Желтки оказались большими, получилось очень вкусно и сытно.

На следующий день у меня по плану была тренировка, на которую я поехала сразу после работы.  Помню, когда я еще занималась с тренером, он рассказывал, что за несколько дней до подготовки к соревнованиям он кроме яиц ничего больше не ел. Поэтому я решила не отставать и еще с утра отварила себе несколько яиц (на этот раз решила попробовать халяль). 

И в них опять оказались большие желтки. Что было очень кстати, потому что перед самой тренировкой мне хватило всего два яйца чтобы наесться. Кстати, сама тренировка прошла успешно - я смогла сделать больше повторений каждого упражнения, и после нее у меня не появилось чувства голода.

На следующий день, в поиске новых рецептов я открыла Интернет и очень удивилась, когда увидела больше 1000 страниц на выдаче. Хотелось попробовать и испанскую тортилью, и омлет тамаго, но я взяла себя в руки и выбрала яичный ролл и фритатту (итальянский вариант омлета). Они просто готовятся, и по сути это та же самая яичница, но за счет способа приготовления и подачи кажется, что пробуешь новое блюдо.

На выходных у меня появилось время для готовки и добить свою "правильную" неделю я решила белковой бомбой - сырниками из трех яиц. Конечно же, деревенских.

У меня живет бабушка в деревне, и с детства я знаю, как выглядят настоящие деревенские яйца - они очень крупные, и у них оранжевые желтки. Хоть я и купила яйца для своего эксперимента в магазине, но они ничуть не уступают тем самым яйцам от деревенских курочек, и из них получились очень большие и нежные сырники.

Подведение итогов.

Если честно, до этого эксперимента я боялась есть много яиц, потому что думала, что это не очень хорошо скажется на моем здоровье и внешнем виде из-за их калорийности. Однако за всю неделю я не почувствовала какого-либо намека на чувство недомогания, наоборот, у меня повилось больше энергии и, кроме того, за  неделю мне удалось похудеть на 500 г. Результат незначительный, но все же результат (скорее всего, это связано с тренировками).

Конечно, точно сказать, насколько повысился уровень белка и полезных веществ в крови, я не могу, поскольку это требует подробного медицинского исследования. Но мне понравился этот эксперимент, тем более что он дает возможность пробовать новые интересные блюда, и мне точно не грозит депрессия от того, что придется есть одни вареные яйца и яичницу. И сами яйца, оказывается, бывают разных видов и категорий, что также поможет разнообразить правильное питание. Главное – помнить о качестве продукции и выбирать надежного производителя.

подписывайся на наши соц.сети

комментарии

Горожанин
6
28 сентября 2018
00:07
Ты такая сильная, неделю на яйцах прожила, я даже немного стесняюсь.
Горожанин
3
28 сентября 2018
00:18
500 г.? Это банальное обезвоживание, солнце, после сауны.
Горожанин
1
28 сентября 2018
00:20
Да не, мой лирик, это банальный пoнoс от просрочки.
В ответ на комментарий пользователя
500 г.? Это банальное обезвоживание, солнце, после сауны.
Горожанин
4
28 сентября 2018
00:47
От грибов больше худеют, они вообще не усваиваются.
Горожанин
0
28 сентября 2018
03:08
на ютубе есть канал FreshLife28 - там реально инфа о правильном питании - легко похудеть с пользой для здоровья
герцог
5
28 сентября 2018
05:05
Статья "Если вы брезгун".
Всякий почти продаваемый продукт трогаем чужими руками.Хлеб,яблоки и т.д.Яблоки можно очистить сняв с кожицы.Хлеб же можно испечь даже самому его не потрогав .Как? Возьмите две ложки муки прямо из пакета и положите прямо на сковороду.Туда чуть налейте масло.Ложкой размешайте.Потом включите горелку на среднюю и подливайте воды придавая форму твёрдой лепёшки.Вы печёте здоровый хлеб без дрожжей(дрожжи -это неизвесная лошадка и в этом плане вы счастливчик в отличие от соседей которые едят хлеб из магазина).Нажимайте на лепёшку ложкой же и ложкой перекиньте на обратную сторону-хлеб готов.Для ужина более чем достаточно и не надо в магазин бежать(вечерком и даже утром). Ложка,газ плиты,20 грамм масла, полчашки воды.10 минут времени и экономия очевидная.И свежий хлеб.Ну и сковорода обычная-не надо иностранных машин-всё просто-желаю успеха к долголетию и к богатству.
Злобный Аноним
5
28 сентября 2018
08:34
Дебильная РЕКЛАМА :-P
... Ну правда, как бы не были хороши яйца данного производителя, зачем питаться исключительно ими? 7 рецептов из яиц НА НЕДЕЛЮ более чем достаточно и познавательно.
Но ждём рекламную статью, как Некто прожил неделю исключительно на пиве "Белый Кремль". Перед работой можно и безалкогольного попить :-D
РР
0
28 сентября 2018
08:38
На яйцах диета....Монодиета предполагает только 1 продукт, а с колбасой, с помидорками и гренками...пффф, я так и год проживу)))
Горожанин
4
28 сентября 2018
08:51
Вот свинья! Смотри взяла себе пиццы навернула! кАкая нахрен это здаровая пища?:-D
Крис
0
28 сентября 2018
09:43
После работы перед тренировкой съесть 2 яйца, наесться и не ощущать голода после интенсивных упражнений? Да она Дюймовочка, не иначе.
Айя
4
28 сентября 2018
09:47
так яратель яйца многие сейчас побаиваются брать - я лучше подороже возьму, но не татарстанские - нафиг. нафиг, у них все обнаруживается через пару недель после заражения.
так не одними яйцами питалась то - то бутер. то сырники, чего не прожить то?
Горожанин
2
28 сентября 2018
09:51
Ну и как там с уровнем холестерина, до и после?
Горожанин
4
28 сентября 2018
09:59
Ты видать из тех - кто при слове яйца начинает радостно подпрыгивать - гогоча и поухивая . Я тебе огорчу - здесь речь идёт куриных яйцах . Так что хоть на миг - не думай о своей любимой игрушке . И еще .сорок лет - ума нет. . И не будет. . Постарайся это понять .
В ответ на комментарий пользователя
Человек
2
28 сентября 2018
10:30
Некто - это надо Димас люблю пивас задействовать)))
В ответ на комментарий пользователя
Дебильная РЕКЛАМА :-P
... Ну правда, как бы не были хороши яйца данного производителя, зачем питаться исключительно ими? 7 рецептов из яиц НА НЕДЕЛЮ более чем достаточно и познавательно.
Но ждём рекламную статью, как Некто прожил неделю исключительно на пиве "Белый Кремль". Перед работой можно и безалкогольного попить :-D
Горожанин
0
28 сентября 2018
10:40
Что за заголовок, а!!?? ''я прожила неделю на яйцах и не ела только яичницу ''.Вот, что за... я, а? Как это понять?
Горожанин
1
28 сентября 2018
11:00
Я вот люблю яичницу, часто покупаю яйца, и хочу сказать, что лучше покупать наши местные. Они не успевают испортиться когда до магазина доедут. А то один раз купил самарские и чуть в больницу не загремел>-(
Горожанин
6
28 сентября 2018
11:11
Прекрасная статья, даже порадовался за Проказан, побольше таких статей, жду статью про пиво Белый Кремль!
Горожанин
3
28 сентября 2018
11:46
Заголовок заинтриговал )
Горожанин
2
28 сентября 2018
11:59
Ты любишь омлет, омлетище?
В ответ на комментарий пользователя
Я вот люблю яичницу, часто покупаю яйца, и хочу сказать, что лучше покупать наши местные. Они не успевают испортиться когда до магазина доедут. А то один раз купил самарские и чуть в больницу не загремел>-(
Горожанин
1
28 сентября 2018
12:30
Вы текст читали? Это не пицца, а фритата - омлет по-итальянски.
В ответ на комментарий пользователя
Вот свинья! Смотри взяла себе пиццы навернула! кАкая нахрен это здаровая пища?:-D
Капрал Билл Тейлор
2
28 сентября 2018
13:03
Яйца нельзя много кушать. Кур, которые их несут, пичкают антибиотиками и в яйцах тоже это остаётся. Все это ты ела на тощак. Даже, если это реклама яиц, то она неудалась. Я вот у друга Муслима покупаю яйца, они сами кур держат и корят только натуральным кормом без химии и яйца прям как деревенские.
Горожанин
0
28 сентября 2018
22:57
Смесь от яиц бойфренда учитывалась в диете
герцог
1
29 сентября 2018
01:53
герцог
29 сентября 2018, 01:50
Мы где-то на Богамах-там царствуем в пижамах
В садах роскошной виллы застывши в фоторамах
И ветер у причала качает наши шхуны
И мы читаем мысли изменчивой фортуны

А где-то на Богамах там пальмы в ураганах
И птицы взмылись в небо-они там в караванах
А мы миллионеры -мы пляшем в фитнесзалах
Парим на самолётах -летя в опасных скалах

А где-то на Богамах -мы вместе отдыхаем
Там личные бассейны- мы виски распиваем
И мы от глаз закрыты-живём в отдельном мире
Мы в счастье отдыхаем-живя в этичной лире

Это песня
Лиза
0
29 сентября 2018
02:27
Я тоже люблю свежие и крупные деревенские яйца.
Горожанин
1
29 сентября 2018
05:44
Дурачок, тут так принято
В ответ на комментарий пользователя
Ты видать из тех - кто при слове яйца начинает радостно подпрыгивать - гогоча и поухивая . Я тебе огорчу - здесь речь идёт куриных яйцах . Так что хоть на миг - не думай о своей любимой игрушке . И еще .сорок лет - ума нет. . И не будет. . Постарайся это понять .
Горожанин
1
29 сентября 2018
21:58
А зачем удивляться такой статье?После принятия повышения пенсионного возраста будут: 10 дней на одной воде; 12 дней только соль; 7 дней и только свежий воздух....
герцог
0
30 сентября 2018
04:16
Мы оказались на мели с тобой давно и ветер моря превращал одежды в нити
А я с разбитою гитарою сидел и напевал куплеты синьорите
Я пел о сказочных и трепетных морях и феях что сулят удачу всюду
Я пел о том где б не был в жизни я -любить тебя я вечно вечно буду

И только отмели песок и пара скал -вот всё что составляло состоянье
Тогда я лишь глоток воды искал -вода в искусстве почва для созданья
Тогда я создавал великий хит был на мели и увлечён борьбою
А время как оно летит -иду у моря с непокрытой головою


И только в жизни счастья я хочу-да я такой я чувствую удачу
А ты всё занята всегда собой и хочешь строить там у моря дачу
Но я такой я в массах быть привык и я могу лишь там осуществлять движенье
Без масс я камень -я тупой прибой-без масс я вяну всем на удивленье
Горожанин
0
04 октября 2018
08:44
ЭТО ЧТО ЕЩЕ ЗА РЕКЛАМА???
По некоторым данным,....(КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО НЕКОТОРЫМ!!!) употребление 1-3 яиц в день снижает уровень холестерина и риск болезней сердца...
КОРОЧЕ! НЕ ПУТАЙ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ И КУРИНЫЕ ЯЙЙЙЙЙЦАААА...
Юная горожанка
2
04 октября 2018
12:11
каждый день можно есть так много только куриных белков, без желтка!
Айя
0
05 октября 2018
10:31
новости в динамике отслеживайте - с местными не все ок уже давно
В ответ на комментарий пользователя
Я вот люблю яичницу, часто покупаю яйца, и хочу сказать, что лучше покупать наши местные. Они не успевают испортиться когда до магазина доедут. А то один раз купил самарские и чуть в больницу не загремел>-(
Горожанин
0
07 октября 2018
12:20
Один
Горожанин
0
07 октября 2018
12:20
Два
Горожанин
0
07 октября 2018
12:20
Три
Горожанин
0
08 октября 2018
12:55
быть здоровым этотруд.тяжелый труд.
Горожанин
0
08 октября 2018
12:58
раз такая пьянка..сейча стренд на внимание клюдям пожившим уже имеющим возраст обратитевнимание на книги и видео с джефри лайфом...мужик в 60 стал заниматься воркаутом...результаты потрясающие



Другая
0
08 октября 2018
19:53
"Я настоящий патриот здорового образа жизни" - мда, сказанула! Слово "патриот" происходит от ср. -лат. patriōta, из др. -греч. πατριώτης «земляк, соотечественник» , далее от πατήρ «отец» и означает: "Человек, преданный своему народу, любящий свое отечество, готовый на жертвы и совершающий подвиги во имя интересов своей родины". Никого не смущает, что слово слишком высокопарно в отношении блюд из яиц?! Горазду уместнее здесь выглядело бы "фанат" или "приверженец".

добавить комментарий:

Внимание! Правилами сайта запрещается использовать мат и высказываться оскорбительно по отношению к другим людям

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения» и соглашаетесь с «Политикой защиты и обработки персональных данных»
подписывайся!
3166 56
1885 13
Полезно знать
3 вещи, на которые казанцам нужно обратить внимание при покупке салютов

Декабрь на дворе – самое время для салютов и фейерверков

04.12.2018

15:00

937 11
3065 43
«Сделали не по закону, а по понятиям». Пенсионер пожаловался на захват дома УК

История борьбы казанца со своей управляющей компанией

8060 49
1590 62
Метшин возглавил рейтинг мэров, обойдя Собянина и еще 86 коллег

За что казанский градоначальник получил первое место

1612 9
Первая «ласточка»: на что садятся татарстанские водители

Эксперты назвали популярные авто для начинающих в РТ

2619 77
«Нас поджигают, чтобы согласились»: Мать с ребенком-инвалидом переселяют из центра в Юдино

Аварийный дом на улице Назарбаева, в котором еще живут люди, стал жертвой систематических поджогов

7104 126
В Казани ради новой дороги от Кварталов до М7 могут уничтожить три новых поселка

Согласно новому Генплану Казани, по территории поселков Новая Сосновка, Карьер и Большие Клыки пройдет автомобильная трасса, также туда войдет санитарная зона аэродрома «Борисоглебское»